一、中国火锅泰斗？
人生在世，唯有火锅二字。作为中国本土的原创美食，无论天气炎热还是严寒，火锅早早就成为人们喜爱的就餐方式了。红白相间，有肥有瘦的肉片在红锅中涮涮，待肉香味穿过层层的麻辣鲜香，溜进我们的鼻腔，筷子夹起，沾满每个人独特的酱料，送入口中，这滋味真是妙不可言！就连“猛男”贝克汉姆都抵挡不住火锅的诱惑。火锅虽然是四川的最为正宗，但是在全国范围内，有这样三家火锅店凭借着自身火锅独特的味道或者是热情的服务，在火锅界站稳了脚跟，每一座城市都能见到他们的身影。虽然价格有点贵，但是味道是真的好，目前，我只吃过第一个，全吃过的，都是非富即贵的人。那么，我们一起看看火锅界的“三大巨头”吧。
海底捞火锅
海底捞火锅相信大家肯定都听说过，每次公司团建或者家庭聚会的时候都会选择在这里。这家火锅的味道虽然不是很出名，但是服务绝对算是中国火锅界的扛把子，这里不仅有免费的服务，如美甲、擦鞋、提供餐前零食等，还有各种生日惊喜，使海底捞一下成为火锅界的龙头，营业额最高可以突破200亿，足以可见人们对海底捞火锅的喜爱。
小肥羊火锅
小肥羊火锅已经开遍了各地，在北方大街小巷都能看见它的身影。是在内蒙古发家后，一路南下的一家火锅店，小肥羊火锅采用的是内蒙古的新鲜牛羊肉，吃起来更能体现羊肉自身的鲜味。他们家主张不蘸料吃火锅，吃的就是一个“鲜”字，新鲜的牛羊肉吃不出来一点膻味，反而有股淡淡的咸香味而且越嚼越香，特别好吃，这可能也是它这么多年一直盛名不衰的原因之一吧！
德庄火锅
德庄火锅是一家四川口味的火锅店，他们家的毛肚只需在辣锅中涮上几秒，吃起来麻辣爽脆，特别好吃。这家店也是开了20多年，属于老牌火锅店。门店装修看着特别整洁，食材也都特别的新鲜，让人看着就特别的安心，味道也是四川火锅那种麻辣鲜香的口味，是爱吃辣人士必打卡的一家火锅店。
以上这三家火锅店，各有各的特点，都是国内火锅界中不可忽视的存在，相对于普通火锅店的消费高出许多，你都吃过几种呢？你还知道哪些受欢迎的火锅店？
二、中国磁学泰斗？
沈保根，1952年9月1日出生于平湖。中国科学院物理研究所研究员、博士生导师，中国科学技术大学物理系主任。长期从事磁性物理学和磁性材料的研究工作，国家杰出青年科学基金获得者，国家“973计划”首席科学家。
三、中国雕刻泰斗？
玉雕界泰斗，宋世义。宋世义，字欣然，号痴人，1942年生于北京，中国工艺美术大师、中国玉雕大师，国家级非物质文化遗产玉雕传承人。
他技法全面，手法多变，作品题材广泛，从巨制到小件，从浮雕到圆雕，从风景到人物，从传统到现代，无不涉足。构思严谨、章法合理、工艺细腻。
四、中国雕塑泰斗？
钱绍武，以雕塑闻名于世，现任中国国家画院雕塑院院长、首都规划委员会专家委员、中国工艺美术学会雕塑委员会会长、中国城雕全国艺委会顾问、中国美术家协会雕塑委员会委员……
他出生于1928年，是无锡“钱氏家族”的一员。其中钱基博、钱穆、钱伟长、钱钟书等大家，都出自这个家族，钱绍武也是家族里为数不多的艺术家。
五、中国朗诵界泰斗？
中国朗诵兴泰斗是陈铎。
陈铎，男，1939年4月出生于上海，祖籍江苏淮安。原中央电视台著名节目主持人、高级编辑，中国民主促进会（民进）会员，他是我国第一代电视工作者，1982年，陈铎参与主创的电视系列片《话说长江》影响深远，成为我国电视史上的经典之作。1999年，正式从中央电视台退休。
获奖经历
1960年获中央广播事业局“五好青年”称号
1988年获国际桑德里奥第二届国家瑞波罗解说及撰稿奖
六、中国体坛泰斗？
牟作云，男，1913年出生于中国天津，中国篮球鼻祖，前男篮国手、教练员、前篮协主席，1996年当选FIBA“终生荣誉委员”。
他是中国体育界德高望重的泰斗，有中国体育界元老、中国篮球运动开创者和奠基人之称，他曾是亚洲篮联第一副主席、中国篮球协会顾问，他是国际篮联终身荣誉委员，同时他又是亚洲篮联终身荣誉会长，国家级教练、国家级裁判。
他的一生都在为中国篮球运动的崛起和发展做贡献，全国CBA篮球冠军至尊鼎就是以他的名字命名的，这位集荣誉于一身的人就是新中国的篮球鼻祖——牟作云。
2019年3月27日，中国篮球名宿、已故著名教练牟作云入选2019届FIBA篮球名人堂
七、中国肥料界泰斗？
我国是个农业大国，农作物要想有个好收成，施肥是不可缺少的，中国复合肥品牌排名第一的是阿波罗复合肥
江苏阿波罗复合肥有限公司拥有员工1000余名，中高级技术人员80名，总资产5亿多元，占地400余亩。产能规模突破100万吨，产品已形成双高塔、氨化两大生产工艺，涵盖了尿基，硫基，氯基，硝基四大系列近百个品种，适用于不同土壤，不同作物，不同季节的全天候作物专用肥料。“阿波罗”品牌复合肥先后荣获“江苏名牌产品”、“江苏省着名商标”、“国家免检产品”。
八、中国各菜系泰斗？
1、川菜：史正良
史正良14岁入厨，师从四川名厨蒋伯春、青末宫廷御厨唐克明大师。通晓川菜冷、热菜肴和面点的烹制技艺，擅墩炉及山珍海鲜、淡水鱼类、豆菜、仿荤菜肴的烹制，旁通鲁、粤、苏、闽、徽、湘、宫廷菜和西菜。
2、鲁菜：颜景祥
颜景祥是目前中国声望最高的厨师之一，山东鲁菜烹饪界的泰斗，“中华名厨”称号的获得者。
3、粤菜：黄振华
精通粤菜的烹调，把传统与现代烹调技术完美地结合，改革创新的粤菜菜式数百种，代表菜品有三色龙虾、一掌定山河、三色大龙虾、一品天香等，开发了圆桌中国菜、满汉筵席、满汉精选、五朝宴等名宴。
4、苏菜：薛泉生
薛泉生将园林建筑风貌移植于冷菜制作。
5、闽菜：程振芳
程振芳泉州商业烹饪技术培训站站长兼职业技能鉴定站站长,高级技师。1964年10月～1992年在泉州满堂、福人颐等饭店从事闽菜烹调工作。先后担任党支部书记、饭店经理、厨师长之职。
6、浙菜：张庆丰
张庆丰被授予“浙菜传承大使”称号。
7、湘菜：许菊云
1948年出生的许菊云是知名的湘菜大师，他乐意传徒授教，注重培养青年新秀，嫡系弟子已达110人之多。被授予“湘菜大师”“中国烹饪大师”等称号和国家一级评委职称。
8、徽菜：焦福成
国家高级烹饪技师，餐饮业国家一级评委，中国烹饪大师，中国徽菜大师。
九、中国工业设计泰斗？
回答中国工业设计界泰斗张福昌先生的设计教育思想，同时也是追寻中国工业设计教育的发展历程。通过对日本现代设计简要的回顾以及对张福昌先生个人简历的介绍，梳理了能够体现张福昌先生工业设计教育思想的三个阶段，即工业设计专业之酝酿探索阶段，工业设计教育之形成发展阶段和工业设计创新之开拓实践阶段。
十、中国历史泰斗？
中国当代历史领域泰斗有：邓广铭、箭伯赞、何炳棣、吴晗、郭沫若、范文澜、周谷城等……历史学家邓广銘的专著《中国史纲要》早在六十年代初，即为高校文科的首选教材之一。他致力于唐宋辽金史的探究，尤其是对宋史方面的研究已超越前人的成就，成为宋史学界的一代宗师。其精于历史人物传记之作，《王安石》、《岳飞传》、《辛弃疾传》即出自他手。其1932年考入北大历史系，他说，在治学、涉世上给予自己指导和教益的，先后有傅斯年、胡适、陈寅格教授，……可谓名师出高徒。
箭伯赞，中国著名的历史学家。其作品《中国史纲要》是1961年高校文科通史教材。其《历史哲学教程》以二十世纪三四十年代中国社会性质问题为背景，用历史唯物主义和辩证法批驳了胡适、陶希圣、李孛的谬误，初步建立了中国马列主义历史学体系。
何炳棣，1938年毕业于清华大学，1944年考取了清华第六届留美公费生。1952年获哥伦比亚大学博士学位，其著作《明清社会史论》、《东方的摇篮》、《中国会馆史论》被国际学术界奉为经典著作。《黄土与中国农业的起源》特别是中国文化的起源，为中华文明的起源提出了全新的观点，该专著皆为他的力作。
吴晗1934年毕业于清华大学。历史学教育家。中国科学院哲学学部委员，作品有《西汉经济状况》、《朱元章传》历史剧《海瑞罢官》等，1968年蒙冤入狱，文革结束得以平反昭雪。
郭沫若，文学家、历史学家、考古学家、思想家、诗人，第一任中科院院长……作品有《漂流三部曲》、《甲古文合集》、《李白与杜甫》、《中国古代社会研究》、历史剧《王昭君》《卓文君》等。其研究领域涉及到多个学科，可谓博学多才。
范文澜，中国史学会副会长，中科院社会科学学部委员，作品有《中国通史简编》、《中国近代史》、《历史考略》、《文心雕龙注》等。在《中国通史》上，肯定了劳动者创造了历史，否定了旧史以帝王将相为历史主角的观点。
周谷城，中国历史学家、社会活动家，作品有《形式逻辑与辩证法》、《中国社会史论》、《中国通史》、《世界通史》、《史学与美学》等，其治学领域广阔，涉及史学、教育学、哲学、美学、社会学、和政治学，其作品有鲜明的个性特征。……其实，研究历史的大师级人物还有很多，陈寅格、顾颉刚、胡适等都有非凡的厚重著作……那么，若有兴致，不仿闲暇时搜寻一读。